Il finissaggio prevede l’incremento del tessuto adiposo di marezzatura della carne con indice di conversione più ridotto rispetto alla fase precedente.
La linea comprende:
VITELFIOC EXTRA FINISH
√ Alto tenore proteico ed energetico
Il finissaggio prevede l’incremento del tessuto adiposo di marezzatura della carne con indice di conversione più ridotto rispetto alla fase precedente.
La linea comprende: